Silt hiiu jähu

Sain ükspäev kohaliku mahetootja Hiiu Jähu käest testpaki jahudega, nii lahe 🙂 Üks toode oli läätsejahu, ma polnud kunagi seda jahu varem kasutanud. Aga mõtlesin siis, et teeks nendest pitsapõhjad ja olekski tervislik alternatiiv pärmi ja nisujahuga valmistatud pitsataignale. Segasin…