Rubriik Zero waste

Imelised jõhvikad

red seeds in gray container

Praegu teen küll täiesti hooajavälise postituse jõhvikatest, aga midagi pole teha, kui on vaja kiiresti leida lahendus jõhvikate kasutamiseks, sest sügavkülmakirst lihtsalt lõpetas minuga koostöö 🙁 Ma ise kasutan ära jõhvikatest nii mahla kui ka kesta, sest lihtsalt kahju on…

Kanepiseemne piim

img 20220331 172934 resized 20220401 075027451

Kanepiseemned on pungil omega-3 ja omega-6 rasvappeid, mis on meie organismile väga vajalikud. Mul oli vaja piima teha ja seekord kasutasin kanepiseemneid. Seemneid võib eelnevalt ööpäeva leotada. Minul olid koorimata seemneid, aga parem on kindlasti teha kooritud seemnetest. Piimas vast…

Teeme ise kaerapiima

img 20220206 205405 resized 20220206 085709614

Ilmselt täistera kaerahelbed on mul küll kapis koguaeg olemas. Nendest saab teha peaaegu kõike- keeta putru, teha piima, küpsetisi jm. Kui parasjagu kaerajahu on kapist otsa saanud, siis jahvatan kaerahelbed tavalises kohviveskis ja saangi jahu, et mingi magustoit valmistada. Väga…

Köögiviljapuljong

img 20201227 212921 resized 20220129 023259419

Selle asemel, et toidu tegemisest järele jäänud köögivilja koored jm hea kraam ära visata, siis kogu need hoopis kokku. Minul on sügavkülmas kilekott, mida pidevalt täidan erineva kraamiga. Kui on piisav kogus ( ehk keskmine potitäis) koos, siis keedan sellest…

Hapendatud köögiviljad

Nii tihti kuulen, et sööge ikka hapendatud toite, see on kehale hea. Kindlasti ongi, aga minu kogemus on siiani olnud vaid hapukurk ja hapukapsas. Olen neid tooteid ostnud ainult poest ja ehk ka sellepärast pole olnud head kogemust- kurk on…

Tere!

Tore, et siin lehel maandusid ja tere tulemast 🙂 Kes ma olen ja miks veel üks blogi? Olen juba aastaid viljelenud erinevaid taaskasutuse projekte, näiteks vana mööbli korrastamine, voodipesu ise tegemine, korilusega tegelemine, hoidiste tegemine, erinevad säästmise väljakutsetes osalemine ja…